PETITS MUFFINS AUX MYRTILLESPour se réveiller so british et very en douceur

C’est arrivé ce matin dans votre ventre et dans votre petit cœur d’artichaut : vous avez envie d’un enfant. Envie de ses coups de pied dans votre abdomen, de sa traversée fulgurante de votre col de l’utérus, de ses cris, de sa bave, de ses grimaces et de ses dodos. Mais bon voilà, vous n’avez pas d’amoureux longue durée, vous ne gagnez pas un radis, vous habitez une chambre de bonne franchement haut perchée et pas très salubre, et vous vous êtes faite virée par votre psychothérapeute parce que vous séchiez les trois-quarts de vos séances. Alors vous avez décidé de vous prendre par la main sur le chemin de la maturité et de l’épanouissement. Il paraît que le bonheur nous attend souvent au coin de la rue, et c’est une bonne raison de commencer par vous offrir une belle paire de baskets et d’arpenter la ville au pas de course, en respirant la vie à pleins poumons, et en faisant des crochets par les pâtisseries, les fleuristes, les agences d’intérim et les jardins d’enfants.

pour 6 à 8 personnes (env. 12 muffins)
15 min de tambouille
25 min de cuisson

• 250 g de farine
• 100 g de beurre salé (ou du normal et une pincée de sel, mais c’est moins bien…)
• 100 g de sucre en poudre (ou de cassonade)
• 25 cl de lait demi écrémé (ou pas)
• 1 œuf 70 g de myrtilles au sirop égouttées
• 1/2 sachet de levure chimique (ça fait 6 ou 7 g)
• des moules à muffins
• des caissettes à muffins en papier

Vive le matin !
Ouvrez le bon œil, posez le bon pied par terre, branchez le mixer et ouvrez le frigo.
Faites fondre le beurre et tiédir le lait dans une casserole ou au micro-ondes.
Dans un saladier, mixez d’abord l’oeuf, le sucre et la levure.
Ajoutez ensuite la farine, le lait et le beurre, et remixez.
Versez ensuite les myrtilles, et mélangez à la cuillère.
Préchauffez le four à 180° C (th. 6).
Placez les caissettes dans les moules, et remplissez les de pâte.
Raclez le fond du saladier à la spatule, léchez-vous les doigts histoire de tenir le coup pendant la cuisson, et enfournez le plat pendant environ 25 minutes.
Laissez un peu refroidir et engloutissez avec un bol de café ou une tasse de thé, et puis revisitez la recette les matins suivants en ajoutant des dés de poires, des noisettes, des pépites de chocolat…

Comments

[Rédigé par : Tiuscha]

Si tu les fais vraiment le matin tu es TRES courageuse !

[Rédigé par : Wonder Sophie]

Superbe photo, comme toujours :)

[Rédigé par : Lisanka]

Waaahou une recette pour moi sauf que je n'ai pas d'envie de femme enceinte ;-)

[Rédigé par : Karine]

C'est marrant, mais le passage "fulgurant" du col, je me souviens pas l'avoir vécu comme tel ;)))) Très jolie photo

[Rédigé par : verO]

J'ai bien ri en te lisant. La prochaine fois que je fais des muffins, je vais certainement penser à toi. Quand aux bébés, c'est déjà fait. Mais sache que les gamins, c'est pas fulgurant...encore moins le passage de l'utérus. Quoique dans le sens inverse, quand les spermatos s'attaquent au col, là c'est fulgurant ! ;-)
Bien à toi
verO

[Rédigé par : delphine]

Oooh! il faut que j'essaie!

[Rédigé par : lory]

mmmiam,..ils sont si mimi ces muffins..à craquer!

[Rédigé par : lory]

mmmiam,..ils sont si mimi ces muffins..à craquer!

[Rédigé par : lory]

mmmiam,..ils sont si mimi ces muffins..à craquer!

[Rédigé par : SOPH54]

hummm,les myrtilles j'adore!
joli blog avec de très belles photos,bravo